一食一味，一乡一情

                                            ——《故乡的吃食》跨学科语文作业展

（一）

不时，不食。

每一样食物背后，

藏着四季的风光，

也盛满了有关乡土的丰盛记忆。

       近日，培东实验基地的孩子们给我们带来了一份关于乡土美食的跨学科语文作业，让我们一起来看看吧。

初二（1）班 庄灵

       又是一年，春来吃青团与松花团，莲子与绿豆汤迎接夏天，肉月饼在秋天探头，冬夜乳白的羊汤滋润着我们，再吃一场年夜饭    ——繁华都市的一点古城意蕴，平凡日常的一点意外之喜，生命深处的一点爱与美好……这些，都藏在咬到食物的那一口里了。

初二（2）班 倪智轩

       香椿焯水，或是裹上面糊炸个焦香脆嫩，或是拌上大伯秘制调料凉拌，或是打两个土鸡蛋同炒。香气四溢，那是独属于香醇的清香。春尾了，绿肥红瘦，食欲不振，大伯就似变戏般法拿出一罐腌渍香椿头，就着大米饭吃，那清香，好像留住了整个春天。

初二（3）班 张涵磊

       小麦一吃吃一年，到了年底，把面团丢进剩下的油锅里炸。面里头包着青白萝卜丝儿，捏成一个一个丸子。最开心的事便是等在厨房里，看热气腾腾，油香猛地往上蹿，那红火劲儿，全然不顾过年时的寒风凛冽。出锅了大家抢着尝，不管那丸子表面还在呼吸似地冒着油泡。迫不及待咬上一口，酥脆又软糯，也就只有刚出锅时才有这般惊艳的口感。

初二（4）班 周乐怡

       春风一拂，春雨一落，香椿树上便急急地蹿出一排排碧红碧红的脑袋，可惜，只到寸长点儿，就被“勒令”不准再长，悻悻然截了去，添了人们这春日里头一份的清香。香椿也称“木上之春”，雨后香椿嫩如丝，翡翠色与浅金红色混合交融，经烈油激发，香气愈浓，爱者能日啖三百。不过，事不过三，历经三次磨难，伴了整个早春的香椿，终渐渐淡出人们的餐桌。至于夏日，东西山的白玉枇杷也是在这时候上市的。枇杷橙黄，是春日积攒的宝石。果农们清晨穿梭在枇杷林中，轻手轻脚地采下这浸泡在江南烟雨中愈发水灵的果。褪外衫，露脂玉，小巧而晶莹，全个儿吞口中，胡乱一嚼，如饱含汁水的小炸弹，阳光雨露的滋味都在刹那间迸发开来，甜味绕满口腔，才恋恋不舍地吐出两三个乌黑的核，转而伸手剥下个。

乡土里品滋味，

美食中再相逢，

尽情期待系列（二）